🌾 Thành phố Hồ Chí Minh triển khai Đề án “Tuyên truyền, vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng giai đoạn 2026 - 2030”, hướng đến nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và cộng đồng trong bảo đảm an toàn thực phẩm. Đề án tập trung vào các nội dung trọng tâm:
✅ NÂNG CAO NHẬN THỨC, TRÁCH NHIỆM
Tăng cường tuyên truyền, phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm, giúp người sản xuất, kinh doanh hiểu đúng và thực hiện đầy đủ trách nhiệm trong từng khâu từ sản xuất, chế biến đến lưu thông, kinh doanh.
✅ HƯỚNG DẪN SẢN XUẤT, KINH DOANH THEO TIÊU CHUẨN
Tổ chức tập huấn, hướng dẫn nông dân áp dụng các quy trình, tiêu chuẩn chất lượng phù hợp trong sản xuất, chế biến và kinh doanh nông sản, thực phẩm; từng bước nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.
✅ XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG THỰC PHẨM AN TOÀN
Hỗ trợ xây dựng và nhân rộng các mô hình sản xuất, kinh doanh an toàn, phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm gắn với truy xuất nguồn gốc, góp phần nâng cao tính minh bạch và niềm tin của người tiêu dùng.
✅ ĐẨY MẠNH CHUYỂN ĐỔI SỐ
Khuyến khích ứng dụng công nghệ trong sản xuất và kinh doanh, từng bước triển khai các giải pháp như QR Code, IoT, AI nhằm hỗ trợ quản lý, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất.
✅ TĂNG CƯỜNG KIỂM TRA, GIÁM SÁT
Đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm; đồng thời phát huy vai trò của người dân, cộng đồng trong việc giám sát, phản ánh và cùng tham gia bảo đảm an toàn thực phẩm.
🌱 AN TOÀN THỰC PHẨM LÀ TRÁCH NHIỆM CỦA CẢ CỘNG ĐỒNG
Một sản phẩm an toàn bắt đầu từ trách nhiệm của người sản xuất, được bảo đảm qua sự tuân thủ của người kinh doanh và được lựa chọn, giám sát bởi người tiêu dùng.
Mỗi cơ sở sản xuất, kinh doanh hãy thực hiện đúng quy định về an toàn thực phẩm; không sử dụng, kinh doanh nguyên liệu, sản phẩm không rõ nguồn gốc; chủ động kiểm soát chất lượng và minh bạch thông tin sản phẩm.
Mỗi người tiêu dùng hãy lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên sản phẩm an toàn, có thông tin truy xuất, đồng thời chủ động phản ánh khi phát hiện dấu hiệu vi phạm an toàn thực phẩm.
Cùng chung tay xây dựng nền nông nghiệp an toàn, chất lượng, minh bạch và phát triển bền vững - vì sức khỏe của mỗi gia đình và cộng đồng.
#nongnghiep
#VHXH
#TSNN